Dados produtivos e reprodutivos
Os valores a seguir apresentados foram obtidos a partir da avaliação genética de 2010 realizada pela Unidade de Recursos Genéticos, Reprodução e Melhoramento Animal do Instituto Nacional de Investigação Agrária em colaboração com a Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos.
| Avaliação genética da Raça Mertolenga 2010 | Valor |
| Peso médio ao desmame (machos e fêmeas) | 163,2 ± 37,1 kg |
| Intervalo entre partos | 449 ± 140 dias |
| GMD em teste performance | 935 ± 188 gramas/dia |
| Indíce conversão em teste performance | 6,21 ± 1,51 kg conc./kg ganho peso |
| Longevidade produtiva | 104,8 ± 51 meses |
O valor do peso médio ao desmame apresentado na tabela refere-se aos Mertolengos e obteve-se com recurso a 21328 pesos aos 210 dias de idade. Na análise do universo produtivo do efectivo Mertolengo juntaram-se os pesos dos vitelos cruzados, e com um total de 25646 observações obteve-se um peso médio ao desmame de 169,2 ± 40,1 kg.
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